旬の食材から生み出される、当店自慢の前菜です。

ご注文を受けてからかたまりをスライスします。 濃厚な旨味ご堪能ください。

鉄板のうえで焼かれる色とりどりのお野菜の素材をお楽しみいただけます。

鉄分たっぷりの豚レバーを食べやすく調理しました。 どんな赤ワインにもばっちりはまります。 当店の大人気商品です。

大きなハンバーグの中に隠れている半熟卵とデミグラスソースが食欲をそそります。

新鮮なお魚をシンプルに焼き上げます。

ビタミン、鉄分が多く含まれているヘルシーな鴨は美容にも大変効果的だそうです。 さっぱりとシンプルに焼き上げた鴨肉、おすすめです。

ホホ肉がとろけるくらいに煮込まれた、当店の看板商品です。 旨味を吸い込んだお肉は柔らかく、最後に残る黒ビールの苦みがアクセント。 どんなお酒にも相性よしです。

赤身を楽しむお肉を食べる。 焼き手の腕が試されるシンプルな料理です。故に旨いです。今日は肉!!そんなあなたにピッタリです。

脂身までさっぱりと食べられる熊本のブランド豚。塊で焼き上げるために肉の旨味が閉じ込められています。 お好みでレモンを絞ってどうぞ。

南イタリア、カラブリア州”ンドゥイヤ”唐辛子ペーストを使った本格的アラビアータ。 ちょっとつまみにどうぞ。

イタリアンに釜飯??なんて驚きの声が嬉しい私たち。 サフランライスを生米から炊き上げ、イタリアの魚醤を仕上げにちょっとかけていただきます。 具材は毎日変わりますのでお楽しみに。

濃厚でビターの効いたチョコレートケーキ。 食後にちょっと甘いものを、そんなあなたにぴったりです。

凍ったカスタードプリン。 濃厚な味わいとなめらかな舌触りがたまりません。